¿Que es el turismo de estancia?
Se denomina estancia a los grandes establecimientos rurales del Cono Sur, especialmente a los destinados a la crÃa extensiva de hacienda vacuna o lanar. Suelen caracterizar a las estancias la existencia de "cascos", es decir un centro edilicio que incluye viviendas, silos, establos, caballerizas o haras, bodegas etc.
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